华人遍天下日本中华街美食杂谈,很多地方建了“中国街”,这类街道通常称“唐人街”或“中华街”,日本也有几条,最著名的是横滨中华街、长崎新地中华街和神户南京町。三大中华街只有神户是异类日本中华街美食杂谈,既不叫“中华”,也不叫“唐人”,而是以我国的江苏省会南京市命名,这到底是为什么呢?
南京町位于日本关西重要城市神户JR阪神元町站南侧,距离神户港和神户主要旅游景点很近,距离大阪、京都等城市也不远。这里是日本关西地区中华元素最为浓郁的街区,虽然街上并不是传统中式建筑,牌楼却是地道的“中华风情”,街心还建有一座古色古香的中式凉亭,街上则分布着各种中国风商铺,包括茶叶店、美食店等。在这里可以品尝到粤菜、川菜、天津包子、港式茶点等中华美食,神户牛也是主角之一。
南京町是神户最繁华的商业街之一,差不多每个到神户旅游的游客都会专程来打卡,感受一下名街的魅力。实际上到南京町的不仅仅华人,很多日本人也喜欢到这里来品尝美食。南京町是日本关西地区中华美食和中华商品最齐全的地方,在这里可以看到相对标准的汉字,听到地道的普通话,甚至还可以听到南京话、粤语等地方方言。
在日本明治期间,也就是我国清朝末年,神户已经有“南京町”这个地名,之所以叫“南京町”,而不是中华街或唐人街,主要因为南京是当时中国东南地区重要的城市和中日货物输出中心,开往神户的商船和运往神户的货物大部分来自南京,当地人甚至想当然地把从中国运来的货物称为“南京货”,连中国人也被称为“南京人”。在这里,“南京”两字和现在的南京市是两个完全不同的概念。
神户南京町的东西宽度大约270米,南北长度大约110米,暑假、节假日和周末总是人山人海,场面堪比我国的知名步行街。
南京町除了美食很有特色之外,街头招牌也较怀旧,好多招牌往外伸展,红、黄、白多个色调衬托白字或黄色字体,特别有上个世纪三四十年代的意境。
每逢新年和重大节日,南京町会举办各种和中华文化有关的活动,比如舞龙、舞狮等,偶尔也会邀请来自中国的戏曲团体前来表演。
南京町里不少餐厅、饭店的生意很好,大排长龙是司空见惯的事。
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